L’échangeur de chaleur est un appareil thermique de grande importance dans les installations thermiques et énergétiques. On rencontre au moins un échangeur de chaleur dans une installation thermique. Ce dispositif consiste essentiellement à transmettre la chaleur d'une source à un puits de chaleur. Il est caractérisé par une grande diversité géométrique.
Cet ouvrage est conçu pour servir de document de travail aux étudiants du cycle long : Génie Mécanique, Génie Climatique, Génie Chimique, Energétique et également à tous ceux qui ont un besoin de notions technologiques dans le domaine des échangeurs de chaleur.
Le domaine des échangeurs de chaleur est considéré comme une synthèse des domaines des Transferts thermiques, Mécanique des fluides, Corrosion, Encrassement, etc.
Généralités 
